Добрый день, друзья. Сейчас у меня самые напряженные дни: в четверг и пятницу я сдаю экзамены в университете, поэтому нет времени рассказывать вам о жизни в Италии. Но из-за того, что кушать мы не бросим даже во время экзаменов, делюсь с вами очень вкусным и диетическим рецептом, как всегда в рамках средиземноморской диеты.
Рубрика Паста 
Метки: Итальянская кухня, Паста, Помидоры, Рикотта, Средиземноморская диета 
10 комментариев
Добрый день, друзья. Сегодня вашему вниманию и желудку предлагаю новое блюдо – Кускус. Кускус – это блюдо из магрибской кухни, но здесь на Сардинии достаточно популярно. Раньше производство кускуса было очень сложным делом и им занимались только женщины. Его готовили из манной крупы, которую сбрызгивали водой и формировали маленькие шарики. Затем эти шарики просеивали через […]
Добрый день, друзья, в рамках нашей средиземноморской диеты, предлагаю вам чудесный рецепт нашей любимой и незаслуженно забытой перловой крупы. Перловая крупа — это отшлифованный и очищенные ячменные зерна, которые богаты витаминами, стоят совсем недорого и очень вкусны, если их правильно готовить. Называется крупа так потому, что крупинки похожи на жемчужины (perle – по-итальянски жемчуг) и […]
«Жрать надо меньше» – когда-то сказала Майя Плесецкая. Я же говорю, что не только меньше, но и правильно. Сейчас, когда у меня есть все возможности изучить вопрос правильного питания, а в точности средиземноморской диеты, я бы хотела предложить вам новый проект. А точнее я хочу не только рассказать вам о том, каковы же принципы средиземноморской […]
Добрый день, любители вкусное поесть. Сегодня я приготовила для вас отменный итальянский рецепт по книге Джейми Оливера «Мое путешествие по Италии». Джейми шутит, что это одно из самых известных блюд итальянской кухни в Англии, потому что в любом супермаркете можно найти уже готовый пакет с замороженной курицей по-охотничьи, но вкус от настоящей, конечно, отличается.
Рубрика Вторые блюда Метки: вторые блюда, Итальянская кухня, Курица, Средиземноморская диета 4 комментария
Добрый день, друзья. В эти большие новогодние каникулы многие из вас дома и не знают чем заняться, поэтому сегодня я приготовила для вас рецепт потрясающего завтрака. Для меня завтрак один их важнейших приемов пищи – он задает настроение на целый день и я никогда не жалею времени на приготовление завтрака, надеюсь, что и вы оцените […]
RSS
Твиттер