Рубрика : Паста

Spaghetti alla carbonara.

Ну, что друзья, как и обещала первый рецепт в рамках нашего проекта #vinoandcibo — паста карбонара, простое и многими любимое блюдо. Происхождение этой пасты, как и многое в Италии, загадочно и неясно, есть несколько версий.

2 рецепта итальянской кухни и кулинарный кроссворд.

Добрый день, мои любители вкусно поесть и не растолстеть при этом. Я хочу вернуться к блюдам средиземноморской диеты, о которой, конечно, не забыла. Сегодня вас ждут два очень вкусных рецепта, берите свои кулинарные блокноты и записывайте.

Паста крудайола.

Добрый день, друзья. Сейчас у меня самые напряженные дни: в четверг и пятницу я сдаю экзамены в университете, поэтому нет времени рассказывать вам о жизни в Италии. Но из-за того, что кушать мы не бросим даже во время экзаменов, делюсь с вами очень вкусным и диетическим рецептом, как всегда в рамках средиземноморской диеты.

Паста с соусом из баклажанов.

Добрый день, любители вкусно покушать. Сегодня я приготовила для вас вегетарианскую пасту с соусом из баклажанов. Честно сказать, я не любитель вегетарианской пищи, везде ищу кусочки мяса или рыбы, но иногда для здоровья полезно перекусить чем-нибудь овощным. Этот соус подходит для всех типов короткой пасты, поэтому если вы не нашли Ореккетте (паста из моего рецепта), […]

Итальянская паста.

Споры вокруг происхождения пасты продолжаются до сих пор. За право называться изобретателями пасты борются итальянцы, китайцы и арабы. Единственный подтвержденный факт, что Марко Поло в 1295 году привез тальятелле в Италию из Китая, но многие ученые утверждают

Паста Карбонара.

Давно ничего не готовила и не радовала вас рецептами и вот, сегодня я публикую для вас, пожалуй, самое знаменитое и любимое во всем мире итальянское блюдо – паста Карбонара. Чаще для приготовления этой пасты используют спагетти, но и с любым другим видом пасты будет очень вкусно. Сразу предупреждаю, что Карбонара – одно из тяжелых блюд […]

Спагетти с королевскими креветками.

Спагетти с креветками — одно из вкуснейших блюд!!! Раньше я все мясо да мясо, и ведь не понимала, как бывают вкусны морепродукты, а уж итальянская кухня ими действительно славится.

Паста с тунцом и сушеными помидорками.

Другая, но не менее вкусная вариация пасты с тунцом. Тут вместо свежих помидоров, используются сушеные с солью, которые сейчас к счастью можно найти в русских магазинах.

Паста с цуккини

Необычная диетическая паста, но все-равно очень вкусная.

Паста с тунцом (Pasta al tonno)

Паста с тунцом – одно из моих любимых блюд. Готовится просто и быстро и поглощается с аппетитом и наслаждением))

Дизайн темы NewWPThemes.com, перевод Шаблонов Wordpress