Новый год в Италии.

    Добрый день, мои дорогие, друзья. До нового года осталось всего 2 дня, и даже если в России нет снега, я надеюсь у вас у всех новогоднее настроение. Подарки и праздничные платья уже все купили?
    Сегодня я расскажу вам о нескольких новогодних традициях Италии, которые конечно же будут интересны всем, потому что они очень отличаются от наших. Я уже писала, что рождество в Италии — семейный праздник, но новый год не менее важен, хотя и не всегда отмечается в кругу семьи. Как и у нас в России, в Италии верят, что новый год принесет радость, богатство и успех, поэтому ждут этот праздник с нетерпением.

Конфеты с шоколадом и апельсиновым ликером.

    Добрый день, мои дорогие. Я наконец-то отошла от трехдневного празднования Католического Рождества и начала готовиться к новому году. В Италии Рождество и Новый год одинаково любимы и празднуются с удовольствием. На этой неделе я расскажу про новогодние традиции, а пока для всех сладкоежек и тех, кто хочет сделать сладкий подарок родственникам на новый год, я приготовила конфеты с шоколадом и апельсиновым ликером.

Рождество в Италии.

    По американским фильмам Рождество всегда казалось нам чем-то загадочным и невероятно-красивым. Теперь я могу рассказать вам, как же его празднуют итальянские католики тем более, что повод как раз есть. Сегодня сочельник, а значит — главная ночь года. Вы уже знаете, что 8 декабря в итальянских семьях наряжают рождественские елки и делают презепы.

Чужие истории: Габриэлла.

    Габриэлла — доброжелательная толстушка, которую я встречаю в спортивном зале, куда стараюсь ходить как можно чаще. Она занимается уже несколько лет, но небольшие достигнутые успехи быстро компенсирует плитками шоколада или едой из китайского ресторана. Габриэлла никогда не была стройной, потому что в ее семье правит настоящая итальянская мама: дети не встают из-за стола, пока последняя спагетти не будет съедена, а готовит мама всегда полную кастрюлю. Сейчас Габриэлле уже 35 лет, но слова мамы по-прежнему закон, да и привычка всегда сильнее желания похудеть и начать новую жизнь.

Полтора года в Италии.

    Осталось несколько дней до нового года и многие мои знакомые уже стали подводить итоги, рассказывать о положительных и отрицательных событиях 2011 года и ставить планы на 2012. Я решила, что и мне необходимо сделать нечто похожее, но, пожалуй, будет правильнее рассказать о том, как чувствует себя иммигрант после полутора лет жизни в другой стране.

Пармиджана.

    Всем хорошего воскресного дня и для тех, кто хочет побаловать себя новым итальянским блюдом, сегодня, даю еще один рецепт. Это сицилийское блюдо пармиджана ди меланзане или баклажаны с пармизаном. Настоящий рецепт восходит своими корнями к арабской и греческой кухне, но затем, получил новую жизнь на острове Сицилия и стал знаменитым на весь мир. Кстати, в некоторых регионах Сицилии в блюдо добавляют даже шоколад, но у нас традиционный рецепт.

Мясо на Сардинии.

    Мне всегда были непонятны вегетарианцы. Как можно добровольно отказаться от ароматного, хорошо прожаренного куска мяса, а вместо этого грызть какие-то орехи и набивать живот салатом? Тем более, что после вегетарианского обеда я умираю от голода уже через час, но, видимо, пришел и мой черед начать новую жизнь.

Хулиганы в Италии.

    Вчера рухнула моя уверенность в относительной безопасности жизни на Сардинии. Признаюсь вам честно, в Санкт-Петербурге я дрожала от страха уже в 5 часов вечера на безлюдной улице. Я носила газовые баллончики, доставала ключи от квартиры за 3 квартала и всегда держала телефон в руке с почти набранным номером милиции.

Чужие истории.

    Привет, мои дорогие. Сегодня понедельник — начало новой рабочей недели — это всегда тяжело, поэтому обязательно найдите минутку отдохнуть, выпить чашечку согревающего чая и почитать мой новый короткий рассказ. Я решила начать новую рубрику, которая будет называться «чужие истории»,

Паста с соусом из баклажанов.

    Добрый день, любители вкусно покушать. Сегодня я приготовила для вас вегетарианскую пасту с соусом из баклажанов. Честно сказать, я не любитель вегетарианской пищи, везде ищу кусочки мяса или рыбы, но иногда для здоровья полезно перекусить чем-нибудь овощным. Этот соус подходит для всех типов короткой пасты, поэтому если вы не нашли Ореккетте (паста из моего рецепта), можете заменить их чем хотите: бабочки, пенне, фузили.
Дизайн темы NewWPThemes.com, перевод Шаблонов Wordpress