Добрый день, мои хорошие. Я уже давала вам рецепт классического итальянского тирамису – одного из самых вкусных и популярных десертов. Сегодня пофантазируем еще на эту тему, тем более впереди 23 февраля и 8 марта да и просто иногда хочется себя побаловать. Мне уже удалось попробовать несколько видов тирамису: классический с кофе; невероятно вкусный с лакрицей, […]
Записи с меткой : Десерты
Заварные пирожные со сливками и малиной.
Добрый день, мои дорогие. В преддверии 14 февраля я решила преподнести вам сладкий сюрприз и отойти от Средиземноморской диеты. Иногда, а тем более, в праздники (пусть даже и не наши) надо себя баловать чем-нибудь вкусным.
Маффины с бананом и грецкими орехами.
Добрый вечер, друзья. Сегодня я решила побаловать вас простым и вкусным рецептом Маффинов. Не удивляйтесь, я знаю, что Маффины — это американские кексы, но в Италии так любят все американское, что и маффины готовят с удовольствием. Итак, как и обещала первый пошаговый рецепт и ингредиенты:
Шоколадные Брауни. Brownies.
Добрый день всем, у нас отвратительная погода. Пришел ураган с материка и дождь льет как из ведра. Никакой поездки в Мамойаду в субботу не состоялась и для успокоения пришлось есть шоколад, но не простой. Сегодня у меня для вас невероятно вкусный рецепт от Джейми Оливера, который не имеет к Италии ни малейшего отношения, но я […]
Незабываемая Панна котта (Panna cotta)
Панна котта – очень вкусный десерт, популярный не только в Италии, но и во всем мире из-за простоты приготовления и очень нежного вкуса. Точная дата рождения десерта неизвестна, но возможно готовили его уже в античный период, а вот место рождения – Пьемонт!!!
Классический Тирамису (Tiramisu)
Самый знаменитый итальянский десерт. Переводится как “Тяни меня наверх”, потому что действует как афродозиак, и многие итальянские регионы борются за право называться родиной Тирамису, хотя история его создания потеряна.