Добрый вечер, друзья. Сегодня я решила побаловать вас простым и вкусным рецептом Маффинов. Не удивляйтесь, я знаю, что Маффины — это американские кексы, но в Италии так любят все американское, что и маффины готовят с удовольствием. Итак, как и обещала первый пошаговый рецепт и ингредиенты:
Добрый день, друзья. После сытного обеда в доме у свекров я наконец-то готова поделиться еще одним вкусным рецептом из нашей любимой итальянской кухни. Итак, очень простое и нежное куриное филе с ветчиной.
Добрый день, мои дорогие. Я надеюсь, вы все уже поели, поэтому статья не вызовет голод и дурное настроение. Сегодня я хочу вам немного рассказать про пиццу в Италии. Мы все знаем, что это одно из самых любимых и знаменитых итальянских блюд, но про саму пиццу нам практически ничего не известно.
Добрый день, друзья сегодня решила порадовать вас вкусными и быстрыми баклажанами фри из рецептов моей свекрови. Как вы уже поняли мамы на Сардинии, да и вообще в Италии, готовят лучше всех, поэтому мне есть у кого поучиться))
Споры вокруг происхождения пасты продолжаются до сих пор. За право называться изобретателями пасты борются итальянцы, китайцы и арабы. Единственный подтвержденный факт, что Марко Поло в 1295 году привез тальятелле в Италию из Китая, но многие ученые утверждают
Добрый день всем, у нас отвратительная погода. Пришел ураган с материка и дождь льет как из ведра. Никакой поездки в Мамойаду в субботу не состоялась и для успокоения пришлось есть шоколад, но не простой. Сегодня у меня для вас невероятно вкусный рецепт от Джейми Оливера, который не имеет к Италии ни малейшего отношения, но я […]
Добрый день, мои дорогие друзья-любители итальянского вина. Сегодня в рубрике обзор блогов я хочу познакомить вас с тем, как нужно читать винные этикетки. Я и сама имею грех усесться зимним вечером на диван с бокалом красного ароматного вина или жарким летом достать из холодильника запотевшую бутылку белого, поэтому сегодня решила дать вам ссылку на то, […]
Давно ничего не готовила и не радовала вас рецептами и вот, сегодня я публикую для вас, пожалуй, самое знаменитое и любимое во всем мире итальянское блюдо – паста Карбонара. Чаще для приготовления этой пасты используют спагетти, но и с любым другим видом пасты будет очень вкусно. Сразу предупреждаю, что Карбонара – одно из тяжелых блюд […]
Сегодня воскресенье – день семейных обедов в Италии и мы готовим фаршированные кальмары по маминому рецепту. Блюдо не такое сложное как может показаться на первый взгляд, но очень и очень вкусное, как и почти все итальянское.
На следующий день после сбора винограда мы вернулись в винный погребок, чтобы увидеть как делают вино. Надо сказать, что нам очень повезло: обычно хозяин и его сын никого не приглашают на виноварение, но видимо мой «советский акцент» им очень понравился. Нам удалось не только посмотреть на процесс со стороны, но и поучаствовать лично.
RSS
Твиттер
Рубрика 
Метки: 